L’Arbre naturel est un sapin de Noël cultivé au Danemark dans le plus grand respect de la nature. Notre concept se base à la fois sur une culture efficace et des actions concrètes qui renforcent l’environnement et prennent soin des sapins de Noël. Les producteurs de sapins de Noël qui utilisent le logo ‘Arbre naturel’ se conforment de manière proactive aux principes décrits ci-dessous.
Haies vives
Les arbres et arbustes sont d’excellentes haies vives qui protègent les sapins du vent, de la sécheresse et des gelées nocturnes. Son effet correspond à 5-10 fois la hauteur de la haie pour le côté sous le vent, et à 1-2 fois pour le côté au vent. En outre, la haie permet de réduire le risque de dégâts dus au gel sur une zone correspondant à deux fois la hauteur des arbres.
La production est plus stable, plus sûre, et la haie réduit significativement la destruction des bourgeons, le dessèchement, l’usure par le vent, les gelées nocturnes de printemps et les dommages dus au sel. Le brise-vent permet de créer un meilleur microclimat avec des températures plus élevées, une terre plus humide et moins d’évaporation au niveau des aiguilles, ce qui améliore la croissance et donne à l’arbre naturel sa belle couleur vert foncé.
Les haies vives d’arbres et de buissons créent des lieux de vie pour de nombreux oiseaux, animaux et insectes, notamment des auxiliaires qui aident à lutter contre les ravageurs comme les puces.
Les haies de feuillus sont particulièrement adaptées car elles sont plus robustes que les haies de résineux. Les buissons fleuris accueillent les insectes et abeilles sauvages, et plus tard dans la saison, leurs baies nourrissent les oiseaux et les insectes.
Les haies brise-vent rompent l’uniformité et la monotonie, et ajoutent aux paysages de la variation et une véritable richesse naturelle. Elles augmentent énormément la valeur des cultures de sapins de Noël lorsqu’elles servent d’habitats pour les oiseaux.
Passages verts
De bons passages, larges et praticables, sont essentiels pour avoir une saison de récolte réussie. Au printemps, il est nécessaire de niveler ces passages pour que la végétation puisse s’établir et contribuer à la stabilisation et au drainage des sols pendant l’été. En cas d’usure importante, il est préférable d’ensemencer les passages avec des mélanges de graminées et graines.
Les passages verts avec une végétation florissante, que l’on dégage tardivement dans la saison, servent d’habitats aux insectes et abeilles sauvages. Ces passages représentent entre 10 et 20 % des surfaces et sont donc une zone naturelle importante dans une plantation de sapins de Noël.
Comme les passages sont dégagés tardivement, les fleurs sauvages ont le temps de déposer des graines qui vont constituer une source de nourriture pour les abeilles et les papillons. En outre, cette biodiversité végétale attire des insectes auxiliaires comme les coccinelles et les syrphes qui contribuent naturellement à lutter contre les ravageurs.
Boisement
Souvent, les domaines de plantation possèdent des surfaces qui ne conviennent pas à la production des sapins de Noël, notamment les terres basses, les pentes ou les terrains en pointe. Un petit boisement fait office de brise-vent et ajoute au domaine un élément naturel durable et une plus grande valeur d’agrément.
Un boisement même restreint (dit « effet de lisière ») permet de créer de nombreux micro-habitats qui profitent aux végétaux, aux insectes et aux animaux. En outre, le boisement contribue au captage du carbone.
Surfaces non cultivées
Lorsque des surfaces sont considérées comme non rentables pour une production de sapins de Noël, il est préférable de les laisser à l’état sauvage. Ces surfaces de non-intervention créent des habitats naturels ouverts permettant une autre biodiversité que celle dédiée à la culture. Les lièvres, les alouettes et les vanneaux peuvent y trouver leur nourriture et se cacher dans la végétation haute.
Arbres protégés
La protection des arbres anciens dans les haies et les lisières contribuent à protéger la plantation contre le vent, et surtout contre les gelées nocturnes du printemps.
Les arbres anciens et plus fragiles sont importants pour la biodiversité, ils abritent des champignons, des coléoptères et de nombreux autres insectes. Même les arbres morts ont une grande valeur biologique.
Les arbres sont aussi des endroits de nidification pour les oiseaux, notamment le pic, la mésange, la sittelle, la chouette, le gobe-mouche noir et l’étourneau ; quant à la chauve-souris, elle peut hiberner dans les fissures et cavités des troncs. En général, il est rare de trouver des arbres anciens ou morts dans le paysage danois.
Amas de branches et de pierres
Les amas de branches et de broussailles provenant de la taille et de l’éclaircie des arbres sont autant de cachettes et de lieux d’hibernation pour les animaux, les oiseaux et les insectes.
Les amas de pierres, placés le long des haies ou des surfaces non cultivées, chauffent au soleil et sont de bons habitats pour les lézards, les amphibiens et les insectes. Les amas plus importants peuvent servir de cachette pour les petits carnivores comme l’hermine, le putois et la belette.
Corridors biologiques
Les corridors biologiques à la végétation naturelle, le long des haies et des lisières, attirent de nombreux insectes auxiliaires comme les abeilles, les coccinelles, les syrphes et les chrysopes. Ces corridors verts offrent en outre une variation naturelle dans le paysage, ce qui permet d’apprécier encore davantage la production des sapins de Noël au Danemark.
Les producteurs de sapins de Noël qui utilisent le logo « sapin naturel » s’efforcent de mettre en place ces éléments sur leur terrain.
