Aktiv dyrkningspolitik i nobilis

Forfatter(e): Bent K. Christensen

Publikation: Nåledrys nr. 53

År: 2005

Side(r): 9-14

Pris: 150

Skovfoged Morten Nedergaard fra Næsbyholm Skovdistrikt har gennem en aktiv dyrkningspolitik formået at forbedre sin økonomi i produktionen af nobilis. Alligevel er prisstigninger fortsat tiltrængte, men fordrer også en aktiv tilgang fra producentens side. Løbende analyser af produktion har blandt andet skabt klarhed over den betydning samspillet mellem pris og mængde har for bundlinien.