Dækrodsplanter med rødder i det midtjyske

Forfatter(e): Rune Vesterager Asmussen & Lars Bo Pedersen

Publikation: Nåledrys nr. 96

År: 2016

Navnet er Planteskole.dk. Ét år efter overtagelsen af Peter Schjøtts planteskole ved Ejstrupholm i det midtjyske sker der store forandringer på matriklen. Nyt navn og investering i et nyt produktionsanlæg, hvor automatiseret såning og præcisionsvanding er omdrejningspunktet for en stor produktion af dækrodsplanter. Med inspiration af storskalaproduktionen i Sverige er de første danske dækrodsplanter dyrket i Starpots snart at finde på markedet.