På sorteringsmøderne forsøger vi at afdække de seneste, aktuelle markedsudviklinger på sorteringsområdet og her er dialogen med producenter, eksportører samt andre aktører fra branchen et særdeles vigtigt redskab til at holde sig ajour.
Andre vigtige temaer, som vil blive behandlet på sorteringsmøderne:
- Formidling af information omkring sortering og etikettering.
- Etablering af en fælles forståelse af grundlag for sorteringsniveau.
- Formidling af information omkring aktuelle markedsføringstiltag.
Sorteringsmøderne gennemføres i begyndelsen af august for at give så mange producenter som muligt en chance for at få clearet deres egen opfattelse med andre aktørers inden handlen for alvor bryder løs.
På sorteringsmøderne udarbejder vi mærkerapporter, som du kan hente i menuen til venstre under det givne år.